人在室內的各種行為，都離不開人本身對各種環境的本能反應，這包括人在聽覺、視覺、嗅覺、觸覺上對環境的感覺。具體地說是對色的認知、對光的感應、對溫度和濕度的適應、對空間形狀的感受、環境對心理的影響而導致的各種心理行為等等，這些外界因素往往會直接影響人在某一環境內的感情和行為。因而，利用人體工程學在此領域中的研究成果，可以使環境在色彩、光線、形狀、格局等的設計上更符合酒店室內裝飾的要求，并在一定程度上來誘導人們的室內行為和情感發揮，從而使有限的使用空間從功能上和情感上發揮更大的作用。

首先是色彩對酒店設計的影響，冷暖色彩具有一定的進退感，暖色使人感到靠近和向前，而冷色則使人感覺退遠和向后，因此，暖色調使空間看起來有縮小之感，而冷色調的空間看起來比原來略大。色彩的輕重感對酒店室內空間的規劃也具有重要的意義。一般人的心理都有默認的穩定原則，即上輕下重。色彩明度越高(即淺色)給人越輕之感，明度越低(即深色)則使人感覺越重。因此，在酒店室內設計中，一般多遵循上淺下深的原則。

其次是材質對酒店設計的影響，在酒店室內空間中，材質與色彩一樣，對空間的大小以及視覺效果產生影響，材質有細膩與粗糙、光亮和灰暗、松軟與緊密之別。材質的紋理越細、表面越光潔，給人以空間擴大的感覺；反之，紋理越大、表面越粗糙，酒店室內空間看上去則有縮小之感。一般來講，小空間的材質運用應選擇具有擴大空間的細致、平整光滑的材質；大空間則可以適當選擇一些粗紋的材質。在特殊情況下，小空間中為了取得對比，也可以選用一些比較粗糙的材料，但應適當控制其面積。

審美是酒店室內環境營造的目標之一，就是根據客人對于居住、工作、生產、學習、交往、消閑、娛樂等多種行為方式的要求，不僅在物質性層面上滿足各種對于實用及舒適程度的要求，同時也要求這些滿足最大程度地與視覺審美方面的要求相結合，這就是酒店室內設計的審美性原則。正是由于這種審美的、個性化的要求的存在，對于多姿多彩、源遠流長的各民族居住文化的追溯，才使得酒店設計有著無限發展的可能，在現代社會的建筑空間與室內空間的設計中，這種對于審美要求的迫切性與多樣性越來越具有重要的地位與意義。

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